Bij steeds meer Nederlanders verdwijnt de kip of de runderlap stilletjes van het bord, terwijl de zalm en de garnalen gewoon blijven liggen. Geen grote aankondiging, geen strak die...
Lees artikel →Steeds meer Nederlanders laten vlees staan, maar vis niet. Wat pescotarisme inhoudt, waarom het zo hard groeit en hoe je er deze week zelf mee begint.
Lees meer →
Na jaren van eiwitrijke shakes en repen is er een nieuwe eettrend: vezels. NOS berichtte erover en het Voedingscentrum bevestigt dat Nederlanders gemiddeld te weinig binnenkrijgen. Zo bouw je het rustig op.
Lees meer →
Fermenteren is de foodtrend van 2026. Leer stap voor stap hoe je thuis zuurkool, kimchi en quick pickles maakt met simpele ingrediënten.
Lees meer →Superfoods: voedzaam, verrassend en verbluffend!
Lees meer →
De magie van lokaal en seizoensgebonden eten: een smaakvolle keuze voor mens en milieu
Lees meer →
De culinaire uitdaging: omgaan met voedselallergieën en intoleranties
Lees meer →Het belang van water: hoeveel moet je drinken?
Lees meer →
Suikerloos smullen: genieten zonder schuldgevoel!
Lees meer →
Het evenwicht bewaren: tips voor een gezond dieet
Lees meer →Hap naar een groenere toekomst: Duurzaam smullen en genieten!
Lees meer →